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はじめに｜CoFikaってどんなブランド？ 「CoFika（コフィカ）」は、国内発のマキネッタ専門ブランドとして誕生しました。私たちのコンセプトは、 「おうちカフェをすべての人に」 慌ただしい日常の中で、ふと立ち止まってホッと一息つける――そんな「癒しの...

マキネッタが美味しくないと感じたあなたへ｜その原因と改善策を徹底解説！ 当記事はこんな方にオススメ ・マキネッタで淹れたコーヒーが「美味しくない」と感じている方 ・味が薄い・香りが立たない・雑味が強いなど、仕上がりに悩んでいる方 ・何度淹れ...

当記事はこんな方にオススメ ・エスプレッソの「泡」の正体＝クレマについて知りたい ・自宅でカフェのようなクレマを再現したい ・マキネッタで本格的なコーヒーを淹れたい ・クレマが出ない原因や対処法を探している クレマってなに？その泡、本当に必要...