夏に楽しむマキネッタのアイスレシピ｜濃厚アフォガートのすすめ🍨☕

☀️ 夏こそ楽しみたい、マキネッタの“ひんやりレシピ”

暑い季節は、ホットコーヒーを少しお休みして、マキネッタで淹れた濃厚な一杯を“アイス仕立て”で楽しむのもおすすめです💡

今回は、CoFika Crema Richを使ってつくる
「本格アフォガート」レシピをご紹介します🍨☕
手軽なのに満足感たっぷり。まさに大人のご褒美アイスです！

🍨☕ CoFika Crema Richで作るアフォガートのレシピ

【材料（1人分）】

• バニラアイス … 約100〜150ml（お好みで）
  　→ 今回は「明治エッセル スーパーカップ バニラ」を使ってみました🍦
  　スーパーで手軽に買えるのに、ミルク感が濃くてコーヒーと相性◎！
  　アフォガートにするとちょうど良い甘さとコクでおすすめです✨
• CoFika Crema Richで淹れたエスプレッソ風コーヒー … 約45〜55ml（熱々に！）
  　→ 抽出量を多く取りたいので、深煎り豆を19g、水100mlで抽出☕️
  　味わいをしっかり出しつつ、量も確保したいときのレシピです。
  　いつもより水の量はやや多めですが、その分抽出量が多く取れるのがメリットです✨
• お好みトッピング（なくてもOK）
  　- カカオニブ（カリッとした食感＆ビターな風味）
  　- ローストナッツ（香ばしさUP）
  　- チョコレートソース（甘めにしたい方に）

【作り方】

1. グラスや小さめの器に、バニラアイスを盛る
   　→ 冷凍庫から出したてのアイスを使うと、溶けにくくて◎❄️
   　アイスは少し丸く整えると、見た目もカフェ風に。
2. CoFika Crema Richで抽出開始！
   　- 使用豆：深煎り豆 19g
   　- 水の量：100ml
   　- 抽出直後の熱々の状態で、クレマごとかけるのがコツ🔥
3. アイスの上からコーヒーを“とろ〜り”と注ぐ
   　→ 濃厚なクレマがバニラの表面にふんわり広がる様子にうっとり…😌
4. お好みでトッピングをのせて、完成✨
   　→ チョコソース＋カカオニブの組み合わせが特におすすめです！

【Point ☝️】

• バニラは“さっぱり系”より“濃厚系”がおすすめ
  　→ コーヒーの苦味に負けないコクがあると、満足感がUPします！
• 抽出量を多めにして“飲み物感”を楽しむのもアリ
  　→ アイスが溶けるにつれて、ほんのり甘いアイスラテのような味わいに変化。
  　時間が経っても美味しいのが魅力です😊

🔥 🔥 アフォガートを美味しくするポイント3つ

① エスプレッソは“熱々”で淹れること！

冷たいアイスに注ぐコーヒーは、できるだけ抽出したての熱々がベスト☕️
そうすることで、アイスが絶妙にとろけて、香りもふわっと立ち上がります。
時間が経ってぬるくなると、アイスが一気に溶けすぎたり、風味がぼやけてしまうことも…😢
👉 マキネッタで淹れたら、すぐに注ぐのがポイント！

② アイスは“濃厚系バニラ”を選ぶ！

アフォガートには、ミルク感がしっかりある濃厚なバニラアイスがぴったり🍨✨
あっさり系だとコーヒーに負けてしまいがちですが、
コクのあるアイスだと、コーヒーの苦味と絶妙に絡み合って美味しさ倍増！

📌 実際に使ったアイス：スーパーカップ「超バニラ」（手軽で濃厚！）
もちろん、ハーゲンダッツや成城石井のプレミアム系アイスもおすすめです😊

③ 豆は深煎り＋しっかり抽出で“コク”を出す！

アイスの甘みとバランスをとるためには、深煎り豆がイチオシ☕️
今回のレシピでは、19gの深煎り豆 × 水100mlで抽出。
これにより、しっかりした苦味とコクが出て、アイスに負けない力強い風味が生まれます。
また、抽出時には【極細挽き】で圧をかけると、クレマもしっかり立ち、
見た目にも美しい“アフォガート映え”に📸✨

➕ プチアレンジ：余ったコーヒーを活用！

アフォガート用にCoFika Crema Richで淹れたコーヒー、
たまに少しだけ余ること…ありますよね。

そんなときは捨てずに、そのままグラスに注いで活用するのがおすすめ✨

🍨 活用アイデア：ミニアイスラテ風ドリンクに！

1. アイスを半分だけ使ってアフォガートにしておき…
2. 残りのバニラアイスをグラスに入れて、余ったコーヒーを注ぐ！

バニラがゆっくりと溶けて、ほんのり甘くてクリーミーなアイスラテ風に☕️🍦
コーヒーのほろ苦さとアイスの甘さが絶妙に混ざり合って、
アフォガートとはまた違う**「飲むデザート」**に早変わりします！

🍫 お好みでアレンジしても楽しい♪

• チョコレートシロップを少し加えてモカ風に🍫
• ナッツやカカオニブをトッピングすれば食感のアクセントに🥜
• グラスに氷を1〜2個入れると、よりドリンク感が増します🧊

🏠 おうちカフェ気分がもっと高まる♪

アフォガートとミニラテのダブル楽しみで、まるでカフェにいるような贅沢気分に。
ちょっとしたアレンジでも、満足感がぐんとアップします✨

ちょうどいい余り具合になったら、ぜひ試してみてくださいね☕️💕

✨ まとめ｜夏の癒しに、贅沢な一杯を

CoFika Crema Richで淹れた一杯は、
ホットだけじゃなく「デザート」としても大活躍🌿

暑い日こそ、
コーヒーとバニラの贅沢マリアージュを味わってみてくださいね🍨☕
きっと、ほっとする癒しの時間になるはずです✨