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☀️ 夏こそ楽しみたい、マキネッタの“ひんやりレシピ” 暑い季節は、ホットコーヒーを少しお休みして、マキネッタで淹れた濃厚な一杯を“アイス仕立て”で楽しむのもおすすめです💡 今回は、CoFika Crema Richを使ってつくる「本格アフォガート」レシピをご紹...

── CoFika Crema Richユーザーのためのチェックリスト ── マキネッタを使っていると、「うまく抽出できない…」「なんか液漏れしてる…？」というトラブルが起こることがあります。 今回は、よくあるお悩みの原因と対策をまとめた一覧をご紹介します！各トラ...

CoFika Crema Richでコーヒーが上がらない？ その原因、たぶん「火力」にあります🔥 「何度やっても、コーヒーが上がってこない…」そんなご相談を最も多くいただくのがこの症状。 その原因のほとんどが、実は… 🔥 火力が低すぎること！ CoFika Crema Rich...

マキネッタといえば、香り高いエスプレッソのようなコーヒーが楽しめるアイテムですが、実はちょっとした工夫でホットラテやアイスラテを一発で作ることができるってご存じでしたか？😊 今回は、CoFika Crema Richを使ったラテ作りの裏ワザを、ご紹介して...

今回は、CoFika Crema Richを使って「豆の量を変えたときに、どんな違いが出るのか？」を検証してみました！ 「クレマがなかなか出ない…」「泡がすぐ消えちゃう…」 そんなとき、意外と“豆の量”が関係しているかもしれません！それでは、動画とともに解説し...

コンビニコーヒーから始まった、私の癒し習慣 🚶‍♂️🏪 私は毎日、コンビニでブラックコーヒーを1日2回買うのがルーティンになっていました。朝の始まりに1本、仕事終わりにもう1本。特別な味ではないけれど、その「ホッ」とするひとときが、忙しい毎日の中...

今回は、「豆の量が変わると味やクレマはどう変わるのか？」をテーマに、当ブランドのマキネッタ「CoFika Crema Rich」を使って実験をしてみました。 🔬比較実験の概要 使用する器具や条件は全て統一し、豆の量だけを変えて比較しました。 使用マキネッタ...

はじめに 「マキネッタでコーヒーを淹れたら、なぜか漏れていた…」そんな経験、ありませんか？😢せっかくのコーヒータイムが台無しになってしまう前に、液漏れの原因と対策をしっかり知っておきましょう。この記事では、マキネッタの液漏れでよくある5つの...

「シーズニング（油慣らし）」の大切な話 🔰 使い始めのマキネッタ、ちょっと苦戦していませんか？ 「なんか味が薄い…」「クレマが思ったより出ない…」そんな経験、マキネッタユーザーなら一度はあるはず。 でもご安心を☺️それ、**“マキネッタがまだ育って...

エスプレッソの本場、イタリア。そのコーヒー文化の中心にあるのが、直火式エスプレッソメーカー「マキネッタ」です。近年、日本でも再び注目を集めているマキネッタの魅力と背景を、歴史から最新のライフスタイルまで徹底解説します。 イタリアのコーヒー...