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🧩 はじめに｜「慣らし」に差が出るのはなぜ？ マキネッタを買ったばかりの頃、「最初の数回は味が安定しない…」そんな経験をしたことはありませんか？🤔 実はこれ、**ほぼすべてのマキネッタに共通して起きる“正常な現象”**です。 しかも、慣らし完了まで...

マキネッタでコーヒーを淹れるとき、こんなふうに感じたことはありませんか？ 抽出後のカップに微細な粉（微粉）が残っている 口あたりが少しザラつく… 冷めるとえぐみや雑味が気になる そんなお悩みを解決してくれるのが、CoFika専用ペーパーフィルターで...

マキネッタで淹れるコーヒー、せっかくなら「相性のいい豆」で楽しみたいですよね😊 実は、豆の種類や焙煎度によって、味わいや香りが大きく変わってくるんです。 今回は、焙煎度・挽き目・風味の違いなどを踏まえながら、CoFika Crema Richを使った実験デ...

「マキネッタって、クレマは出ないんでしょ？」──そう思っている方にこそ、読んでほしい記事です☕️ 一般的なマキネッタでは“薄い泡”程度しかできませんが、**CoFika Crema Rich（コフィカ クレマリッチ）**は、まるでエスプレッソマシンのような濃厚でク...

クレマは出るのか？無印カフェインレス豆で検証🧪 今回はちょっと珍しいテーマ─ 「デカフェ豆でマキネッタ抽出、クレマは出るの？」 という疑問にお答えすべく、さっそくCoFika Crema Richで実験してみました🧪 🔍 使用したデカフェ豆：無印良品のカフェイ...

はじめに｜マキネッタにパックスクリーン？その発想、業界初✨ 業界初マキネッタ用パックスクリーン開発&採用 「パックスクリーン」といえば、本来は全自動エスプレッソマシーンなどで使用される、微粉や抽出ムラを防ぐためのアイテム。 でも実はこの...

【必須アイテム】CoFika Crema Richの味を引き出す！ 「ドージングファンネル」のススメ☕✨ 今回は、CoFika Crema Richの魅力を最大限に引き出す、ちょっとした道具をご紹介します。 それがこちら👇 🌀 ドージングファンネル（粉詰め補助リング） 毎日こ...

CoFikaマキネッタ × ガス火の可能性とは？ 「マキネッタは家庭用コンロで淹れるもの」──そう思っていませんか？実はガスバーナーを使えば、家庭用では味わえない“本気の高火力抽出”が可能なんです🔥 今回CoFikaでは、アウトドア用バーナーとヒーティングプ...

CoFika Crema Rich専用のパックスクリーン。でも、気づくとキッチンの引き出しにバラバラに置かれていたり、ちょっと見た目がごちゃっとしてしまったり…☕️💭 そんな小さな悩みを解決してくれるのが、 「CoFika マキネッタ用 パックスクリーンスタンド」 ...

☕ はじめに マキネッタを使っていると、本体の下部タンクの側面に小さな金属部品が付いているのを見たことはありませんか？これが「安全弁（あんぜんべん）」です🔧実はこの小さな部品、マキネッタの安全性を大きく左右する、とても大事な役割を持ってい...