挽き目– tag –

マキネッタで淹れるコーヒー、せっかくなら「相性のいい豆」で楽しみたいですよね😊 実は、豆の種類や焙煎度によって、味わいや香りが大きく変わってくるんです。 今回は、焙煎度・挽き目・風味の違いなどを踏まえながら、CoFika Crema Richを使った実験デ...

挽き目で変わるマキネッタの世界 今回はCoFika Crema Richを使って、マキネッタで使用するコーヒー粉の粒度（挽き目）を3種類比較してみました。 一般的なマキネッタでは「極細挽き」は非推奨とされていますが、CoFikaマキネッタは極細挽きにも対応可能で...