コーヒー豆– tag –
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マキネッタについて
【保存版】マキネッタおすすめ豆ランキング|香り・味・挽き目で比べてみた!
マキネッタで淹れるコーヒー、せっかくなら「相性のいい豆」で楽しみたいですよね😊 実は、豆の種類や焙煎度によって、味わいや香りが大きく変わってくるんです。 今回は、焙煎度・挽き目・風味の違いなどを踏まえながら、CoFika Crema Richを使った実験デ... -
水量
【実験レポート】水量による抽出の違いを検証!CoFika Crema Richで淹れるエスプレッソの味とクレマの変化
コーヒーを淹れるとき、味や濃さにこだわる方は多いでしょう。実は「水の量」を変えるだけで、同じ豆でもまったく異なる味わいになることをご存知ですか? 本記事では、CoFika Crema Richを使って、80mlと100mlの水量による抽出量・味・風味の違いを徹底比...
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