コフィカ マキネッタ– tag –
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パックスクリーン2枚でクレマが濃厚に?マキネッタ実験【CoFika Crema Rich使用】
はじめに|マキネッタにパックスクリーン?その発想、業界初✨ 業界初マキネッタ用パックスクリーン開発&採用 「パックスクリーン」といえば、本来は全自動エスプレッソマシーンなどで使用される、微粉や抽出ムラを防ぐためのアイテム。 でも実はこの... -
マキネッタの安全弁って何?〜仕組みと役割、CoFika Crema Richならではの特徴も解説〜
☕ はじめに マキネッタを使っていると、本体の下部タンクの側面に小さな金属部品が付いているのを見たことはありませんか?これが「安全弁(あんぜんべん)」です🔧実はこの小さな部品、マキネッタの安全性を大きく左右する、とても大事な役割を持ってい... -
豆を20g使うとどうなる?極細挽きでの抽出を試してみた【CoFika Crema Rich検証】
今回のテーマ|豆を“多め”に使うと抽出はどう変わる? 普段より少し多めに豆を使ってみたら…☕クレマや味にどんな違いが出るんだろう?そんな素朴な疑問から、今回は「豆20g × 極細挽き」という組み合わせで検証を行ってみました!私自身、普段は豆15~17g... -
豆の量でこんなに変わる!?マキネッタの抽出とクレマの“意外な関係”☕️✨
今回は、CoFika Crema Richを使って「豆の量を変えたときに、どんな違いが出るのか?」を検証してみました! 「クレマがなかなか出ない…」「泡がすぐ消えちゃう…」 そんなとき、意外と“豆の量”が関係しているかもしれません!それでは、動画とともに解説し...
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