〜美味しさと安全のちょうどいい水量、見つけました☕️〜
今回は「マキネッタの吹きこぼれライン」について、ちょっと深掘りしてみます✨
「なんか上からコーヒーが吹き出しちゃった…💦」
「いつもより薄い気がする…😢」
そんなとき、もしかすると原因は「水の入れすぎ」かもしれません。
吹きこぼれは“水の量”が原因?💡
マキネッタは、下部に入れた水が沸騰して蒸気圧を生み、その力でコーヒーを抽出する仕組みです☕️
でも、水が多すぎるとどうなるかというと…
💥 圧力がうまく逃げきれず、コーヒーが吹き出す現象が起こることがあります。
特に120mlを超える水量を入れると、上部から「バシャッ」と吹きこぼれてしまったり、抽出口周辺がコーヒーでベタベタに…😵💫
これは安全面でも味の面でも避けたい状態です。
CoFika Crema Richは【80〜100ml】がベストバランス✨

Crema Richには、わかりやすい水量メモリが付いていて、抽出にぴったりの水量を調整しやすい設計になっています。
私たちが特におすすめしているのが…
✅ 80ml〜100mlの範囲
このライン内であれば、
✔️ 吹きこぼれの心配なし
✔️ クレマがしっかり出る
✔️ 味わいもバランス良好
と、いいことづくめなんです🎶
【比較】80ml/100ml/120mlの抽出を見てみよう👀
それでは、実際に水量を変えて抽出したときの違いを見てみましょう!
水量 | クレマ | 味の濃さ | 香り | 安全性 |
---|---|---|---|---|
80ml | 濃厚・しっかり残る | 深く力強い | 強い | ◎ 吹きこぼれなし |
100ml | なめらか・豊か | やや軽め | バランス良し | ◎ 吹きこぼれなし |
120ml | 少なめ・薄め | ぼんやり | 飛びやすい | ❌ 吹きこぼれ注意⚠️ |
📝 ポイント:
・80mlはエスプレッソライクな濃厚タイプ。少量でも満足感あり
・100mlはマイルドで飲みやすく、朝の一杯にぴったり。抽出量も取れます。
・120mlは量が多い反面、圧力設計を超えてしまうため注意が必要です
まとめ|「ちょうどいい量」が、いちばん美味しい🍃
マキネッタで大事なのは、
水量 × 抽出圧 × 味のバランス✨
CoFika Crema Richは、80〜100mlの範囲で楽しむのが、
✅ クレマの出方
✅ 味の濃さ
✅ 香りの豊かさ
すべてにおいてベストです☕️
そしてなにより、吹きこぼれの心配がないので、
毎朝のコーヒータイムがストレスフリーに🌞
🔧 おまけ:吹きこぼれたときの対処法
もしも吹きこぼれてしまったら…
- 火を止めて、すぐに本体を冷ます
- 使用後はバルブやパッキンをしっかり洗浄🧼
- 次回からは、メモリを確認して水量を調整しましょう
これからも、CoFikaブログでは
「おうちカフェがもっと楽しくなる情報」
をたくさんお届けしていきますね☺️
次回の一杯も、あなたにとって癒しの時間になりますように…☕️✨
☕ このブログは CoFika(コフィカ) が運営しています
CoFikaは「おうちカフェを全ての人に」をコンセプトにした、国内発のマキネッタ専門ブランド。
濃厚でクリーミーなクレマが楽しめるマキネッタ 「CoFika Crema Rich」 を中心に、
使い方や選び方、豆の比較、抽出のコツまで、マキネッタの専門情報を発信しています。
コメント
コメント一覧 (2件)
試行錯誤の末、自分は85mlに落ち着きました。粉は気分によって15〜18gです。
CoFicaの水位目盛りは便利なのですが、とても見えづらいので改善を望みます。
コメントありがとうございます。私は80mlですが、5mlの差でも抽出具合は変わってきますよね。粉の量は同じく気分で15~20gで調整してます。
水位目盛りですが、改善できるかどうか工場と打ち合わせしてみますね。